CARDINAL DUCK & HOISIN SAUCE GYOZA 20PCS 400gr

Ατμιστά: Αφού το νερό βράσει τοποθετήστε τα ντάμπλιγκς στο steamer για 6-10 λεπτά. Στη φριτέζα: Deep fry σε ζεστό λάδι στους 160°C για 3 λεπτά. Ψητά: Αλείψτε τα ντάμπλινγκς με λίγο λάδι και ψήστε στους 200°C για 15 λεπτά. Στην κατσαρόλα: Σε νερό που βράζει για 3 λεπτά. Στο τηγάνι / Pan Fry: Προσθέστε λίγο λάδι στο τηγάνι, τοποθετήστε τα ντάμπλιγκς και μαγειρέψτε τα για 2 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε λίγο νερό, κλείστε το καπάκι και ατμίστε τα για 3 λεπτά.

Γέμιση ?65%, ζύμη ?35% πριν το προμαγείρεμα. Γέμιση 65%: Πάπια 23%, σάλτσα HOI SIN 10% [ζάχαρη, νερό, ζυμωμένη πάστα κυάμων σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, αλεύρι σίτου), αλάτι, γλυκοπατάτα σε σκόνη, χρωστική Ε150a, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αποξηραμένο σκόρδο, πάστα σησαμιού, μπαχαρικά, αλατισμένες πιπεριές τσίλι (πιπεριές τσίλι, αλάτι), μέσο οξίνισης Ε260], σχοινόπρασο, κρεμμύδι, μπαμπού σε φέτες, νεροκάστανο, καρότο, σέλινο, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, αλεύρι σίτου, ζάχαρη, μαλτοδεξτρίνη), νερό, ζάχαρη, αλάτι, ρίζα γλυκόριζας σε σκόνη, γλυκάνισος, γαρίφαλο, μάραθος, κανέλα. Ζύμη 35%: Αλεύρι σίτου, νερό, κραμβέλαιο, αλάτι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγό, σινάπι.