Υλικά

Δημιουργία Συνταγής για

44 τμχ Cardinal Hirata Buns Αγόρασε στο wokshop

500500 ml Ηλιέλαιο

66 κ.σ. Flying Goose Sriracha Mayo Αγόρασε στο wokshop

44 τμχ Aizakku Shrimp Torpedo Αγόρασε στο wokshop

11 τμχ Αγγούρι κομμένο σε λεπτές ροδέλες

Εκτέλεση

1. Ζεστάνετε ηλιέλαιο μέσα σε ένα wok σε μέτρια θερμοκρασία και τηγανίστε τις γαρίδες λίγα λεπτά μέχρι να ψηθούν και να αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα. Αφαιρέστε με τρυπητή κουτάλα και στραγγίξτε τις γαρίδες σε απορροφητικό χαρτί. 

2. Ατμίστε τα bao σε bamboo steamer και όταν είναι έτοιμα προσθέστε μέσα τις φέτες αγγουριού, μια γαρίδα και sriracha mayo.