Chinese 5 Spice Chicken Wings
- Κουζίνα: Κινέζικη
- Γεύση: Αλμυρή, Πικάντικη
- Βαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
Περιγραφή
Φτερούγες κοτόπουλου με το αρωματικό kick του Chinese 5 spice. Καραμελωμένες και τραγανές, ένα σούπερ γευστικό πιάτο για κάθε τραπέζι.
Υλικά
650650 gr Φτερούγες κοτόπουλο
0,50,5 κ.γλ. Πιπέρι
0,50,5 κ.σ. Cardinal Oyster Sauce Αγόρασε στο wokshop
0,50,5 κ.σ. Thai Heritage Minced Ginger Αγόρασε στο wokshop
0,50,5 κ.γλ. Mee Chun 5 Spice Powder Αγόρασε στο wokshop
1,51,5 κ.σ. Aizakku Soy Sauce Japanese Style Naturally Fermented Αγόρασε στο wokshop
11 κ.σ. Μέλι
11 κ.γλ. Lee Kum Kee Sesame Oil Pure Αγόρασε στο wokshop
11 κ.σ. Lee Kum Kee Minced Garlic Αγόρασε στο wokshop
Εκτέλεση
1. Στεγνώνετε τις φτερούγες με χαρτί κουζίνας και τις ανακατεύετε σε ένα μπολ μαζί με το σκόρδο και το ginger.
2. Ρίχνετε και τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύετε πάλι και αφήνετε να μαριναριστούν για 30 λεπτα ή αν υπάρχει χρόνος για 2 ώρες.
3. Ψήνετε στο grill σε μέτρια φωτιά και σερβίρετε.
4. Συνοδεύετε με dip από Sweet & Sour Sauce Cardinal ή Sweet Chili Sauce Cardinal.