ΤΡΟΦΙΜΑ
ΚΑΤΑΨΥΞΗ
ΠΟΤΑ
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Learn To Wok
OUR MAGAZINE
ΤΑ ΝΕΑ ΜΑΣ
Fresh Rolls με γαρίδες και λαχανικά
Χρόνος ετοιμασίας: 45' 
- Γεύση: Αλμυρή, Γλυκιά
- Εποχή: Για κάθε στιγμή
- Βαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
Περιγραφή
Τα φρέσκα spring rolls με γαρίδες είναι ένα ελαφρύ και διάσημο ορεκτικό. Τυλίγονται σε διάφανα φύλλα ρυζιού με γέμιση ζουμερές γαρίδες, τραγανά λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά.
Υλικά
Υλικά
11 τμχ καρότο
11 τμχ Shirakiku Sushi Ebi Vannamei Αγόρασε στο wokshop 
11 τμχ μαρούλι
11 τμχ Sempio Glass Noodle Αγόρασε στο wokshop
11 τμχ Cardinal Rice Paper 16 cm Αγόρασε στο wokshop
11 τμχ κόκκινη πιπεριά
1010 τμχ φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση:
| 1. Κόβετε σε στικ 1 κόκκινη πιπεριά, 1 καρότο και τα τοποθείτε σε ένα rice paper που έχετε μουλιάσει για 1''''. |
2. Τοποθετείτε από πάνω φρέσκα φύλλα βασιλικού, 25gr vermicelli που προηγουμένως είχατε μουλιάσει σε χλιαρό νερό για 3-4 λεπτά, 1 φύλλο μαρουλιού, 2 γαρίδες sushi ebi vannamei και από πάνω ξανά 25gr vermicelli. 3. Κλείνετε τις άκρες και ρολάρετε. Κόβετε στη μέση και σερβίρετε. |
