Υλικά

Δημιουργία Συνταγής για

11 κ.γλ. Αλάτι

4040 gr Cardinal Baby Corn Αγόρασε στο wokshop

11 κ.γλ. Lee Kum Kee Sesame Oil Pure Αγόρασε στο wokshop

225225 gr Cardinal Oriental Style Noodle Αγόρασε στο wokshop

11 κ.σ. Shao Hsing Cooking Wine Αγόρασε στο wokshop

22 τμχ Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

11 κ.σ. Μέλι

0,50,5 τμχ Ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

33 κ.σ. Daily Wok Oil Αγόρασε στο wokshop

44 κ.γλ. Lee Kum Kee Soy Sauce Dark Premium Αγόρασε στο wokshop

0,50,5 τμχ Καρότο κομμένο σε λωρίδες

22 κ.σ. Lee Kum Kee Hoisin Sauce Αγόρασε στο wokshop

4040 gr Cardinal Bamboo Shoot Strips Αγόρασε στο wokshop

0,50,5 κ.γλ. TRS Pepper Powder White Αγόρασε στο wokshop

Εκτέλεση

1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το μέλι, την hoisin, τη σάλτσα σόγιας, το σησαμέλαιο, το αλάτι, το κρασί shaoxing και το λευκό πιπέρι. Προετοιμάστε τα Noodles σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

2. Ζεστάνετε το wok σε δυνατή φωτιά και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας λάδι. Σοτάρετε τα λαχανικά για λίγα λεπτά, εκτός από το φρέσκο κρεμμύδι. Προσθέστε την σάλτσα που ετοιμάσατε και στην συνέχεια τα noodles. Τέλος, προσθέστε το φρέσκο κρεμμύδι και σερβίρετε.