EN GR
ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ 800-11-965-74
location
ΑΘΗΝΑ ΚΕΝΤΡΟ
ΑΘΗΝΑ ΚΕΝΤΡΟ
Σκούφου 2-4
Πλ. Συντάγματος, Αθήνα
10557

Δες το στο χάρτη
location
ΒΟΡΕΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ
ΒΟΡΕΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ
Τατοϊου 73 & Χαρ. Τρικούπη
Κηφισιά
14564

Δες το στο χάρτη
location
ΝΟΤΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ
ΝΟΤΙΑ ΠΡΟΑΣΤΙΑ
Λεωφ. Ποσειδώνος & Δούσμανη 5
Γλυφάδα
16675

Δες το στο χάρτη
location
ΠΕΙΡΑΙΑΣ
ΠΕΙΡΑΙΑΣ
Δημητρίου Γούναρη 15
Πειραιάς
18531

Δες το στο χάρτη
location
ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ
ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ
Σεβαστουπόλεως 38
Αμπελόκηποι
11526

Δες το στο χάρτη
location
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Ερμού 18
Θεσσαλονίκη
54624  

Δες το στο χάρτη
name of the recipy


Kake Udon

Χρόνος ετοιμασίας: 15'

Περιγραφή

Τα κλασικά ιαπωνικά udon noodles, σερβιρισμένα σε ζεστό ζωμό dashi, δημιουργούν μια απλή, αλλά ξεχωριστή πρόταση. Έτοιμο σε μόλις λίγα λεπτά, τόσο απλό και τόσο νόστιμο.

Υλικά
Δημιουργία Συνταγής για

Υλικά

22 κ.σ. Aizakku Soy Sauce Japanese Style, Naturally Fermented Αγόρασε στο wokshop

11 κ.γλ. TRS Ginger Powder Αγόρασε στο wokshop

22 τμχ Cardinal Udon Noodle Fresh Αγόρασε στο wokshop

22 κ.γλ. Lee Kum Kee Sesame Oil Pure Αγόρασε στο wokshop

3030 gr Karyu Dashinomoto Bonito Powder Αγόρασε στο wokshop

11 τμχ Φρέσκο Ψιλοκομμένο Κρεμμύδι

500500 ml Νερό

22 κ.σ. Aizakku Cooking Sake Αγόρασε στο wokshop

22 κ.σ. Aizakku Mirin Hon Japanese Style Αγόρασε στο wokshop

Εκτέλεση

1. Βράστε τα Udon Noodles σύμφωνα με τις οδηγίες που θα βρείτε στη συσκευασία.

2.  Σε μια κατσαρόλα βράστε όλα σας τα υλικά για 4 λεπτά.

3. Σερβίρετε σε βαθύ πιάτο με τα udon noodles να κολυμπάνε μέσα στο ζωμό και γαρνίρετε με φρέσκο κρεμμύδι.