Υλικά

Δημιουργία Συνταγής για

22 κ.σ. Ηλιέλαιο

88 τμχ Aizakku Dried Mushroom Shiitake Whole Αγόρασε στο wokshop

0,50,5 τμχ lime για χυμό

5050 gr Aizakku Miso Soy Bean Paste White

2020 gr φρέσκο κόλιανδρο

11 κ.γλ. Thai Heritage Minced Garlic Αγόρασε στο wokshop

4040 ml ελαιόλαδο

150150 gr φρέσκο σπανάκι

22 τμχ Cardinal Ramen Noodle Fresh Αγόρασε στο wokshop

11 κ.γλ Kadoya Sesame Oil Αγόρασε στο wokshop

Εκτέλεση:

1. Βάλτε στο blender το σπανάκι, τον κόλιανδρο, την Aizakku Miso Soy Bean Paste White, το Thai Heritage Minced Garlic, το χυμό lime, το ελαιόλαδο και το Kadoya Sesame Oil και πολτοποιήστε καλά.

2. Βράστε τα Cardinal Ramen Noodle Fresh για 2-3'' και σουρώστε.

3. Μουλιάστε για 30-40΄τα Aizakku Dried Mushroom Whole και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες. 

4. Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά βάλτε το ηλιέλαιο και τα μανιτάρια. Όταν πάρουν χρώμα προσθέστε τα Cardinal Ramen Noodle Fresh και το pesto. Μαγειρέψτε για 4-5'' και σερβίρετε.