Υλικά

Δημιουργία Συνταγής για

11 συσκ. Cardinal Udon Noodle Fresh Αγόρασε στο wokshop

33 κ.σ. Aizakku Soy Sauce Naturally Fermented Αγόρασε στο wokshop

33 κ.σ. Ελαιόλαδο

200200 gr Στήθος κοτόπουλο (ψιλοκομμένο)

33 τμχ Φρέσκο κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)

11 τμχ Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

11 τμχ Καρότο (ψιλοκομμένο)

7575 gr Λάχανο (ψιλοκομμένο)

Εκτέλεση

1. Σε μία κατσαρόλα βράζετε τα udon noodles για 5 λεπτά.

2. Στραγγίζετε και ξεπλένετε καλά με κρύο νερό.

3. Σε ένα τηγάνι προσθέτετε ελαιόλαδο και μαγειρεύετε το κοτόπουλο.

4. Προσθέτετε το κρεμμύδι, το καρότο, το λάχανο και τα βρασμένα noodles.

5. Όταν μαγειρευτούν, προσθέτετε φρέσκο κρεμμυδάκι, αλάτι, πιπέρι και σάλτσα σόγιας.