Yaki Ramen Noodles with Vegetables
- Κουζίνα: Ιαπωνική
- Γεύση: Γλυκιά, Ξινή
- Εποχή: Για κάθε στιγμή
- Βαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη
Περιγραφή
Το stir-fry στην ιαπωνική εκδοχή του. Μαστιχωτά ramen noodles, crispy λαχανικά και μια πλούσια σάλτσα σόγιας ενώνονται για να φτιάξουν ένα γεύμα έτοιμο σε λίγα λεπτά. Comfort, chewy και απολαυστικό.
Υλικά
44 κ.σ. Flying Deer Peanut Oil Αγόρασε στο wokshop
11 πρέζα Αλάτι
77 κ.σ. Aizakku Soy Sauce Japanese Style, Naturally Fermented Αγόρασε στο wokshop
11 τμχ Aizakku Sushi Nori Whole Gold Grade Αγόρασε στο wokshop
200200 gr Cardinal Ramen Noodle Fresh Αγόρασε στο wokshop
88 κ.σ. Bulldog Tonkatsu Sauce Αγόρασε στο wokshop
33 κ.σ. Cardinal Sweet & Sour Sauce Αγόρασε στο wokshop
500500 gr Cardinal Wok Mixed Vegetable With Lotus Αγόρασε στο wokshop
11 πρέζα Πιπέρι
44 τμχ Φρέσκο Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
1. Σε ένα γουόκ ζεσταίνετε το peanut oil, προσθέστε τα λαχανικά και σωτάρετε.
2. Ρίξτε τη Sweet &Sour Sauce, τη Soy sauce και την Tonkatsu sauce, το αλάτι, το πιπέρι.
3. Προσθέστε τα Ramen noodles και ανακατέψτε καλά.
4. Τέλος σερβίρετε γαρνίροντας με το Nori και τα κρεμμυδάκια.