Υλικά

Δημιουργία Συνταγής για

11 πρεζα S&B Yuzu Powder 4,5gr

180180 ml Coconut Milk Condensed, Sweetened 210ml

11 πρέζα Αλάτι

1010 ml Yuzuya Yuzu Juice without Salt 720gr/720ml Αγόρασε στο wokshop

400400 ml Cardinal Coconut Milk 400gr/400ml Αγόρασε στο wokshop

Εκτέλεση

1. Σε μια κατσαρόλα προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα καρύδας, το γάλα καρύδας, το αλάτι και τη σκόνη yuzu και βάλτε το μείγμα να ζεσταθεί ελαφρώς, ανακατεύοντας.

2. Όταν το μείγμα ζεσταθεί, αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέστε τον χυμό yuzu και ανακατέψτε.

3. Βάλτε το μείγμα σε φόρμες σιλικόνης (σχήματος και μεγέθους της αρεσκείας σας), περιμένετε να κρυώσουν και τοποθετήστε στην κατάψυξη.

4. Μόλις παγώσουν, ξεφορμάρετε, αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου 3-5 λεπτά και απολαύστε.