ΤΡΟΦΙΜΑ
ΚΑΤΑΨΥΞΗ
ΠΟΤΑ
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
Learn To Wok
HEALTHY BOY FISH SAUCE GREEN LABEL 840gr/700ml
ΚΩΔ: 016588
Κατά προτίμηση ανάλωση: 428 Ημέρες
Περιγραφή
Η σάλτσα ψαριού είναι ένα από τα βασικά συστατικά της Ασιατικής κουζίνας. H συγκεκριμένη Fish Sauce της Healthy Boy (green label), φτιάχνεται από άγριες φρέσκες αντσούγιες κατόπιν φυσικής διαδικασίας ζύμωσης που διαρκεί για περισσότερο από 12 μήνες.
Γεύση Αλμυρή
"Χρησιμοποιείται σε κλασικές ασιατικές συνταγές αλλά και συνταγές με ψάρια, γαρίδες, χοιρινό, κοτόπουλο καθώς και σε stir fries, σούπες ή φαγητά κατσαρόλας. Δώστε επίσης umami γεύση στην κλασική σάλτσα bolognese και σε vinaigrettes. "
Προσθέστε στη fish sauce, ζάχαρη, lime και κόλιανδρο. Ανακατέψτε και φτιάξτε μια γρήγορη σάλτσα ιδανική για τη σαλάτα σας ή για να συνοδεύσετε οποιαδήποτε πρωτείνη ή ακόμα και με ψητά λαχανικά.
Αντσούγια 77%, αλάτι, ζάχαρη
Ζυμαρικά,Θαλασσινά,Κρέας,Λαχανικά,Πουλερικά,Ρύζι,Ψάρι
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Διατροφικα ανα 100
ΣΥΝΔΥΑΣΕ ΜΕ:
