COCK MASSAMAN CURRY PASTE 50gr

Name: MASSAMAN CURRY PASTE
Brand: Cock
SKU: 3F0018A7-E923-48A9-88C0-64983CECCD84
Price: 1.27 EUR
Availability: InStock

ΚΩΔ:
024248

Κατά προτίμηση ανάλωση:
546 Ημέρες

Περιγραφή

Το Massaman curry είναι ένα πλούσιο, σχετικά ήπιο ταϊλανδέζικο κάρυ. Ένα μείγμα μπαχαρικών και συστατικών όπως το λεμονόχορτο που προσφέρουν φρέσκια και ξεχωριστή γεύση.

Δες σχετικές συνταγές

Κουζίνα ΤΑΙΛΑΝΔΗ

Γεύση Καυτερή, Πλούσια

1,27€

Τιμή ανα κιλό 25,40€ /kg

1. Ανακατέψτε 50gr πάστα κάρυ Μassaman με 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι για 1 λεπτό. 2. Ρίξτε 600ml γάλα καρύδας και συνεχίστε να ανακατεύετε. 3. Προσθέστε 250gr κρέας της επιλογής σας και ανακατέψτε. 4. Προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη φοίνικα, 6 κουταλιές της σούπας πάστα tamarind και fish sauce. Προσθέστε το κομμένο κρεμμύδι, τις πατάτες (σε σχήμα κύβου) και τα καβουρδισμένα φιστίκια 5. Σερβίρετε με ρύζι ατμού.

Φτιάξτε σπιτική μαγιονέζα και προσθέστε Massaman curry paste.

Αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά τσίλι 20%, σκόρδο, ασκαλώνιο, αλάτι, λεμονόχορτο, κύμινο, σπόροι κόλιανδρου, γκαλάνγκαλ.

Ζυμαρικά,Θαλασσινά,Κρέας,Λαχανικά,Πουλερικά,Ρύζι,Ψάρι

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Διατροφικα ανα 100